Das Projekt "1,2,3 - Tasse dabei", das Studierende im Sommersemester 2018 im Rahmen des von mir angebotenen Kontext-Moduls Sustainability Innovation an der FH Vorarlberg umgesetzt haben, wurde am 2.11.2020 mit dem Sustainability Award 2020 ausgezeichnet.

An der FH Vorarlberg werden jährlich schätzungsweise 100.000 Becher bei Kaffeeautomaten verbraucht. Diese landen für gewöhnlich nach einmaligem Gebrauch in der Tonne. Studierende der "Sustainability Innovation Class" stellten sich deshalb die Frage: Wie kann man Studierende motivieren, selbst eine Tasse oder einen Mehrwegbecher mitzubringen? Und wie kommuniziert man so ein Anliegen und gestaltet Anreize zum Umstieg?

Die Studierenden entschieden sich für eine Aktionswoche, in der den Kaffeetrinker*innen Mehrwegbecher zur Verfügung gestellt werden. Dabei wurde rasch klar, dass vor allem durch einen finanziellen Anreiz das Projekt leichter umsetzbar ist. Mit Hilfe des Betreibers der Mensa konnte ein Rabatt von 50% auf die Heißgetränke des Standardsortiments für den Zeitraum von 11. bis 30. Juni 2018 angeboten werden. Nach dieser Aktionswoche sind die Standardsorten durchgängig jeweils um 5 Cent reduziert erhältlich.

Die Suche nach dem passendsten Becher für dieses Projekt gestaltete sich hingegen schwierig. Nach ausführlicher Recherche zeigte sich, die farbenfrohen Coffee-To-Go-Becher erfüllen sämtliche Kriterien eines nachhaltigen Bechers. Die Keep Cups bestehen aus Polypropylen und stellen somit einen haltbare, stabile Variante zum Plastikbecher dar. Eine weitere Variante besteht aus Glas und recyceltem Kork. Die Becher gibt es in unzähligen, selbst zusammenstellbaren Farbkombinationen und Größen. Außerdem können die Becher mit eigenem Logo versehen werden. Für Bildungseinrichtungen gibt es eigene Handelspreise.

Die Kommunikation der Aktion erfolgte durch Floor-Sticker vor den Automaten, Rabatthinweisen am Automaten und einem Team, das Hörsäle und Seminarräume besuchte und das Angebot mit dem verbilligtem Kaffee kund tat. Im Nu wechselten die 100 Becher die Besitzer*innen und der Spendenerlös übertraf die Kosten für deren Einkauf.

Das Projekt "1,2,3 - Tasse dabei" wurde nun mit einen ersten Preis beim Sustainability Award 2020 ausgezeichnet. Die Überreichung erfolgte im technischen Museum in Wien, an dem wir aufgrund des zweiten Lockdowns nur virtuell teilnehmen konnten. Hier gibt es die bewegende Laudatio nachzuhören.

Das Konzept ist in einer Broschüre ansprechend samt Presseecho dokumentiert und kann hier downgeloaded werden.